я ни сапарт!!11

Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

я ни сапарт!!11 > Цитатник пользователя


пятница, 21 марта 2014 г.
сын мельника 18:39:44
Запись только для зарегистрированных пользователей.
сын мельника 17:49:45
Запись только для зарегистрированных пользователей.
четверг, 22 ноября 2012 г.
Toshichi 00:06:54
Запись только для зарегистрированных пользователей.
пятница, 17 августа 2012 г.
cute unicorn 10:48:51
Запись только для зарегистрированных пользователей.
НЯМ-НЯМ tolxy.com
Играй прямо в браузере!
понедельник, 9 апреля 2012 г.
•2• DiFi в сообществе •Soul• 18:49:30
"Данго"

Состав:

1) Для данго
Рисовая мука - 1 ст
Вода - полчашки
Сахар - при желании

2) Для соуса
Соус соевый
Вода
крахмал
сахар

Ну что же, приступим.

Начинали мы с данго, что, в общем-то, логично

Данго
1)Нам нужна рисовая мука. (обычная не подойдет ну просто никак, вместо японских данго получите кнедлики)
Мы ее приобрели в магазине "Путь к себе". Возможно, она есть где-то еще.
Подозреваю, что в крайнем случае можно размолоть в кофемолке рис (Какой-нибудь светлый и глютеновый, клейкий).

2)Кипятим воду.
Стакан рисовой муки высыпаем в миску и начинаем постепенно добавлять воду. Мука ОЧЕНЬ гигроскопичная по сравнению с обычной, так что лучше добавлять меньше да аккуратнее.
В конце концов должна получится масса, не побоюсь этого слова- тесто (хотя больше похоже на массу для пиллюль, вот честное провизорское...!), из которого можно сформировать ровные шарики.
То есть оно не должно быть ни очень рассыпчатым, ни очень жидким.


3)Формируем шарики рамером примерно с большой грецкий орех.
И, если хотите получить "классику из аниме", то ест данго на палочке, то надейваете их на нее сразу же. После приготовления данго становятся очень плотными, на палочку надеваются с трудом и еще и разваливаются при этом.
4)Щарики помещаем в пароварку - минут на 15-20.

Соус
Пока "парились" данго, мы сделали соус. Ингредиенты добавляли "на глаз".
Мы делали в микроволновке, но при ее отсутсвии - то же самое делаем в кастрюле.
1)Заливаем две ложки крахмала чашкой холодной воды, (соус должен бытть густым. Чем больше крахмала, тем гущу соус) оставляем минут на 10 (что-то такое вроде есть в правилах приготовления киселя).
2) ЗАтем добавляем соевый соус и сахар - по вкусу. (и того и другого лучше не жалеть)
И ставим в микроволновку или на плиту. Нагреваем.
Но желательно не кипятить, т.к. после кипячения соус может не загустеть.
Соус начинает загустевать.
3)Для того, чтобы он был равномерно густым, перемешиваем его венчиком.

­­



Категории: .:Рецепт:.
комментировать 7 комментариев | Прoкoммeнтировaть
суббота, 3 марта 2012 г.
hinvill 14:58:53
Запись только для зарегистрированных пользователей.
среда, 15 февраля 2012 г.
Клодди 13:58:50
Запись только для зарегистрированных пользователей.
понедельник, 12 сентября 2011 г.
abrlgosf 15:37:43
Запись только для зарегистрированных пользователей.
воскресенье, 28 августа 2011 г.
фоныыыы Катя Дельвиг 16:48:45
Подскажите, как делать вот такие фоны?!

­­
­­
комментировать 18 кoммeнтaриев | Прoкoммeнтировaть
четверг, 3 февраля 2011 г.
betsi. 07:05:57
Запись только для зарегистрированных пользователей.
воскресенье, 18 июля 2010 г.
горациo 18:05:15
Запись только для зарегистрированных пользователей.
 


я ни сапарт!!11 > Цитатник пользователя

читай на форуме:
ооооооооххххххх как мне хреново
хд.
Нужны кое-какие текстуры, использую...
пройди тесты:
4И3563И
Картино4ки WinX Club ^^
читай в дневниках:
#15
#16
#17

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх